Portions

3

Cuisson

15 MIN

Difficulté

Facile

Œufs à la sicilienne cuits au four

Délicieux au petit-déjeuner ou accompagné d’une salade pour un souper léger!

Ingrédients

  • 1 pot (530 mL) de sauce sicilienne
  • 4 oeufs
  • Garnitures : coriandre hachée ou assaisonnement à l’italienne

Mode de préparation

Verser la sauce pour pâtes dans une grande casserole et la faire chauffer. Utiliser le dos d’une grande cuillère pour faire des trous dans la sauce et casser un œuf dans chacune d’elles. Couvrir la casserole, puis faire cuire sur feu doux pendant 6 à 8 minutes jusqu’à ce que les œufs soient cuits à votre goût.

Saupoudrer de coriandre hachée et/ou d’assaisonnement à l’italienne et servir avec du pain croûté.

Siciliana

Produit utilisé

Siciliana

Vous allez adorer les saveurs plus prononcées et intenses de nos sauces pour pâtes. Préparées en petites quantités en Italie, elles sont faites à partir de recettes traditionnelles authentiques, transmises de génération en génération.

En Savoir Plus

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